Chapter Title : സിസിലി 2 [വിചിത്രൻ]
വിരുന്ന് തയ്യാറാക്കാം. പുതിയ ദമ്പതികൾക്ക് ഒരു ചെറിയ വിരുന്നു ചോർ സൽക്കാരം .” അമ്മായി സന്തോഷത്തോടെ സമ്മതിച്ചു. അടുത്ത ശനിയാഴ്ച ഉച്ചയ്ക്ക് 12 മണിക്ക് അവർ വരാമെന്ന് തീരുമാനമായി.
ശനിയാഴ്ച രാവിലെ തന്നെ Sicily ഉണർന്നു. അവൾ അടുക്കളയിൽ തിരക്കിട്ട് ജോലി തുടങ്ങി. വിരുന്നിനായി അവൾ പ്രത്യേകിച്ച് തയ്യാറാക്കിയത്:
• മട്ടൻ സ്റ്റ്യൂ
• ചിക്കൻ റോസ്റ്റ്
• ബീഫ് ഫ്രൈ
• മീൻ മൊളീത്
• അപ്പം, പത്തിരി, ചപ്പാത്തി
• വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റ്യൂ, അവിയൽ
• ബിരിയാണി
• പലഹാരങ്ങൾ — പഴങ്ങൾ, ചിപ്സ്, പായസം (പാൽ പായസവും പരിപ്പ് പായസവും)
• ഡസേർട്ട് — ഐസ്ക്രീം, ഫ്രൂട്ട് സലാഡ്
അടുക്കള മുഴുവൻ മസാലയുടെ മണമായിരുന്നു. Sicily യുടെ വലിയ മുലകൾ സ്ലീവ്ലെസ് ഹൗസ്കോട്ടിൽ മൃദുവായി കുലുങ്ങി, നെറുകയിൽ വിയർപ്പ് തുള്ളികൾ. അവൾ തന്നെ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കി, രുചി നോക്കി, “ഇതൊക്കെ നല്ലതായി” എന്ന് തൃപ്തിയോടെ പുഞ്ചിരിച്ചു.
12 മണിക്ക് വരന്റെ (Shintu) കുടുംബവും ബ്രൈഡും (ആൻസി) വന്നു. അമ്മായി, അമ്മാവൻ, Shintu, Ancy — ആകെ 6-7 പേർ. Sicily അവരെ സന്തോഷത്തോടെ സ്വീകരിച്ചു. ഹാളിൽ ഇരുത്തി ചായയും സ്നാക്കുകളും നൽകി. ലഘു സംഭാഷണം നടന്നു.
ഉച്ചയ്ക്ക് 1:30-ന് ഭക്ഷണം വിളമ്പി. എല്ലാവരും മേശയ്ക്ക് ചുറ്റും ഇരുന്നു. Sicily തന്നെ വിളമ്പി — “ഇത് ഞാൻ പ്രത്യേകിച്ച് തയ്യാറാക്കിയതാ, എല്ലാരുകഴിച്ചു നോക്കൂ എന്നിട്ട് അഭിപ്രായം പറയണേ.. ഹ ഹ ” Shintu യുടെ അമ്മ “എന്തൊരു രുചി! Sicily, നീ എപ്പോഴും ഇങ്ങനെ
💬 Comments
View all comments