Chapter Title : ബിരിയാണി [Reloaded] [കൊമ്പൻ]

പിന്നെ ദൂരെ കായലും. കാറ്റു പയ്യെ ഒഴുകി വന്നു ഋതുന്റെ മുഖത്തു തട്ടുമ്പൊ ഞാൻ ഋതുന്റെ കയ്യിൽ അറിയാതെ ഒന്ന് തൊടാനും ശ്രമിച്ചു.

സോഫയിൽ ഇരുന്നുകൊണ്ട് ഞാൻ ഋതൂന് ട്രിപ്പിൾ കളറിൽ ഉള്ള ബിരിയാണിയുടെ റെസിപി കാണിച്ചുകൊടുത്തു. അവൾക്ക് നല്ല എക്സൈറ്റ്മെന്റ് ആയി, അവൾ ഒരു ബിരിയാണി കഴിച്ചിട്ട് പോലും ഒന്ന് രണ്ടു മാസമായി എന്ന് പറഞ്ഞപ്പോൾ എനിക്കും സങ്കടം വന്നു.

ഇതൊക്കെ ഇത്ര വലിയ കാര്യമാണോ എന്റെ ഋതു ചേച്ചി... ജർമനിക്ക് പോകും വരെ എല്ലാ ആഴ്ചയും നമുക്ക് ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കാമിവിടെ ഓക്കേ!...

ഋതു എന്നെ നോക്കി ചിരിച്ചുകൊണ്ട് വീണ്ടുമെന്നെ ഹഗ് ചെയ്തു. എനിക്ക് നല്ലോണം സുഖിച്ചു, ആ കൈകളുടെ ഉള്ളിൽ ലൈഫ് ലോങ്ങ് ഹഗ് ചെയ്യാനുള്ള ഭാഗ്യം ഉണ്ടാകണേ എന്ന് ഞാൻ പ്രാർഥിച്ചു.

ഞങ്ങൾ അങ്ങനെ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കി തുടങ്ങി, ചിക്കൻ ഞാൻ നേരത്തെ വാങ്ങി വച്ചിരുന്നു, സാധാരണ ലുലുവിൽ നിന്ന് ഫുൾ ചിക്കൻ മൂന്നോ നാലെണ്ണമോ വാങ്ങി ഫ്രീസറിൽ കയറ്റി വെക്കും. എന്നിട്ട് ആവശ്യത്തിന് അനുസരിച്ചു ഞാൻ തന്നെ കട്ട് ചെയ്യും. അങ്ങനെ ബിരിയാണിക്കായി ടോട്ടൽ നാല് പീസ് വല്യ ചിക്കനിൽ നിന്നും കട്ട് ചെയ്യാൻ ഒരുങ്ങിയപ്പോൾ ..

സൂര്യാ..

ചിക്കൻ കട്ട് ചെയ്യാൻ എനിക്ക് അറീല്ല! എന്ന്നെയൊന്നു പഠിപ്പിക്കാമോ?..

പിന്നെന്താ ചേച്ചീ...

ഞാൻ ഋതൂന്റെ കയ്യിൽ കത്തി കൊടുത്തുകൊണ്ട് എന്റെ കൈയും ചേർത്ത് പിടിച്ചുകൊണ്ട് ചിക്കനിൽ കട്ട് ചെയ്യാനൊരുങ്ങി. അവളുടെ പഞ്ഞിപോലെയുള്ള നിതംബത്തിൽ എന്റെ അരക്കെട്ട് ചേർന്നിരുന്നു. ഒപ്പം എന്റെ സുന്ദരികുട്ടിയുടെ വെളുത്ത സൗമ്യമായ കൈകളിൽ എനിക്ക് ഫുൾ അക്സസ്സ് കിട്ടിയപ്പോൾ ഞാൻ പയ്യെ പയ്യെ എന്റെ ഋതുകുട്ടിയിൽ അമർന്നുകൊണ്ട് ചിക്കൻ കട്ട് ചെയ്യാനാരംഭിച്ചു.

ഇത്രക്ക് എളുപ്പമാണോ സൂര്യാ..

പിന്നല്ലാതെ…

അപ്പോഴാണ് ഞാൻ അത് ശ്രദ്ധിച്ചത്, എന്റെ മണിക്കുട്ടൻ പൊങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഋതുവിൽ അമർന്നത് കൊണ്ടാണ്, മനസുകൊണ്ട് എന്റെ ഹൃദയസ്വരൂപിണിയെ പ്രണയിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോ എന്റെ ശരീരവും അതോടപ്പം ഋതുകുട്ടിയിൽ ചേരാൻ കൊതിക്കുന്നുണ്ടെന്നു ഞാൻ മനസിലാക്കി.

വലിയ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാനിൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നെയ് ചൂടാക്കിയതിനു ശേഷം, സവാള, ബേ ലീഫ്, കറുവാപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ എല്ലാമിട്ട് സവാള പിങ്ക് നിറമാകുന്നതുവരെ ഞാൻ ചേച്ചിയോട് വഴറ്റാൻ പറഞ്ഞു. ചിക്കനിൽ ഞാൻ മസാല പിടിപ്പിച്ചു അതിന്റെയൊപ്പം ചേർത്ത് ഒരു കപ്പ് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കിയതിനു ശേഷം അടച്ചു വെച്ച് വേവിക്കാൻ പറഞ്ഞു.

ഞാൻ ആ ബസുമതി റൈസ് മറ്റൊരു