Chapter Title : മഴയ്ക്ക് ശേഷം 3 [Ruther]
?”
“അതുണ്ട് , പക്ഷെ നീ ചെയ്യുന്നത് ആദ്യമായിട്ട് കാണുകയാ ”
അവൾ വീണ്ടും സവാളയിലേക്ക് നോക്കി.
പക്ഷേ കുറച്ചുസമയം കഴിഞ്ഞപ്പോൾ വീണ്ടും എന്റെ മുഖത്തേക്ക് നോക്കി.
ഞാൻ ചിരിച്ചു.
“വീണ്ടും.”
“എന്ത്?”
“ഒന്നുമില്ല.”
“പറ.”
“നീ ഇന്ന് എന്നെ കുറേ നിരീക്ഷിക്കുന്നുണ്ട്.”
അവൾ കുറച്ചുനേരം മിണ്ടാതെ നിന്നു.
“നീ ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് ഞാൻ ആദ്യമായിട്ടാണ് കാണുന്നത്.”
“എന്ത്?”
“പാചകം.”
“അതുകൊണ്ടാണോ?”
“അതുകൊണ്ടാണ്.”
“ഇത്രയും എന്ത് കാണാനാണ്?”
“അറിയില്ല.”
അവൾ പറഞ്ഞത് സത്യമായിരുന്നു.
അവൾക്ക് തന്നെ അറിയില്ലായിരുന്നു എന്താണ് ഇത്ര ശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റുന്നത്.
പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഞാൻ വേറൊരു മനുഷ്യനെപ്പോലെ തോന്നുന്നുണ്ടായിരുന്നു.
സാധാരണ ഓഫീസിൽ കാണുന്ന അയുഷ് അല്ല.
ആരും ശ്രദ്ധിക്കാതെ സ്വന്തം കാര്യങ്ങൾ സ്വന്തം രീതിയിൽ ചെയ്യുന്ന ഒരാൾ.
ഒരു സാധനം എടുത്താൽ അതിന്റെ സ്ഥാനം ഓർമ്മയുണ്ട്.
ഒരു പാത്രം ഉപയോഗിച്ചാൽ ഉടനെ കഴുകിവയ്ക്കും.
മസാല അളക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കും.
അടുപ്പിന്റെ തീ കുറയ്ക്കുമ്പോൾ പോലും എന്തോ കണക്കുകൂട്ടിയതുപോലെ.
അവൾക്ക് അതൊക്കെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു.
ബഹുമാനമായി തുടങ്ങിയ ആ നോട്ടത്തിൽ പതുക്കെ മറ്റെന്തോ കൂടി കലർന്നിരുന്നു.
എനിക്ക് അതിന്റെ മുഴുവൻ അർത്ഥം അന്ന് മനസ്സിലായില്ല.
ചിക്കൻ സ്റ്റ്യൂ അടുപ്പിൽ പതുക്കെ തിളച്ചുകൊണ്ടിരുന്നു.
കുറച്ചുനേരം കഴിഞ്ഞപ്പോൾ ഞാൻ മൂടി തുറന്നു.
ചൂടുള്ള ആവിയോടൊപ്പം തേങ്ങാപ്പാലിന്റെയും മസാലകളുടെയും മണം അടുക്കള മുഴുവൻ നിറഞ്ഞു.
“നല്ല മണം...”
പിന്നിൽ നിന്നിരുന്ന മീനാക്ഷി പറഞ്ഞുകൊണ്ട് എന്റെ അടുത്തേക്ക് വന്നു.
“മണം മാത്രം പോരാ. രുചി നോക്കണം.”
ഞാൻ ഒരു സ്പൂൺ എടുത്ത് കുറച്ച് ഗ്രേവി കോരി.
നല്ല ചൂടുണ്ടായിരുന്നു.
രണ്ടുതവണ ഊതിയിട്ടും ചൂട് കുറഞ്ഞില്ല.
💬 Comments
View all comments